Именно кухня стала центром общественной жизни в квартире в режиме самоизоляции. Сейчас многие заново открыли для себя это пространство и стали активнее им пользоваться. Кулинарные способности обнаружили у себя даже те, кто до режима самоизоляции питался вне дома (те, кто склоняется к стратегии развития, увлеченно экспериментируют с рецептами), а повседневная жизнь превратилась в сплошную готовку и мойку посуды.

Все чаще можно заметить на кухне мужчин, да и в целом домочадцы проводят бóльшую часть дня именно там. Кроме стандартной функции приготовления пищи, кухня приобретает и новые. Чаще всего она становится рабочим кабинетом. Работать на кухне удобно: там обычно есть стол и перекус с кофе — столовая и офис в одном флаконе.

Студии и квартиры, в которых кухня совмещена с гостиной, уже не так актуальны, особенно если в квартире живет больше одного человека. Постоянное нахождение на кухне заставляет задуматься о разделении квартирных пространств. Кроме возможности побыть наедине с собой и сменить обстановку, такое разделение позволит также изолировать себя от постоянных запахов готовящейся еды.

Когда значительная часть времени проходит на кухне, люди начинают чаще смотреть из окна и ценить виды именно из этого пространства.

ТРЕНДЫ

Женщина, 31 год, сотрудник банка, Москва

Вечер на кухне теперь — это как сходить куда-то. Мы с мужем готовим вместе что-то новое и интересное. У нас почти каждый ужин из трех блюд. Пробуем рецепты разных кухонь, начали изучать винные карты, с чем лучше сочетать вина. И романтика, и досуг, и новое увлечение. Красота!

КУХНЯ

ЦЕНТР КВАРТИРНОЙ ВСЕЛЕННОЙ

Количество упоминаний кухни в социальных сетях

Заглянуть в квартиры жителей Москвы, Краснодара и Новосибирска

Кухня привлекала наибольшее внимание на первой «официальной» неделе карантина, но теперь интерес к готовке дома постепенно падает